Planter un arbre fruitier

"A la Sainte Catherine, tout bois prend racine !"
Evidemment, le dicton n'est pas vraiment à prendre à la lettre. Mais bien choisir la date de la plantation est néanmoins important : novembre à fin janvier, à condition qu'il ne gèle pas, semble la période la plus propice au bon enracinement des plants.

Les points importants

” Construire une maison, élever un enfant, planter un arbre, sont les trois choses à faire dans sa vie ”
Vieil adage allemand

Il faut veiller à ce que les racines des plants ne se dessèchent pas en les humidifiant régulièrement et en gardant les plants à l'abri du soleil et du vent. Mieux vaut d'ailleurs éviter un stockage prolongé (2 à 3 jours maximum). Au delà, il est recommandé de mettre les plants en jauge dans de la terre ou dans du sable humide.
Les racines abimées doivent être coupées, les saines légèrement rafraîchies. Elles sont ensuite trempées pendant trois minutes dans un mélange de bouse de vache et de terre glaise additionné d'eau : c'est le pralinage destiné à favoriser la régénération du système racinaire.
Le trou, préparé idéalement un mois avant la plantation, doit être suffisamment large et profond avec un tuteur placé en son centre. Les racines sont réparties dans le trou en évitant qu'elles ne pointent vers le haut. Le collet de l'arbre (point de greffe) doit être à dix centimètres hors du sol.
Voici un document réalisé par le Conseil Général du Haut-Rhin, conçu par M. Nicolas RIMELEN, et publié avec l'aimable autorisation du CG68.